杭州華和食品有限公司は、青梅、瓜、野菜製品の専門メーカです。1990年以来、１５年間輸出の歴史を持っています。現在、従業員は、105人です。敷地面積は 12,805.73平方メートル、建築面積は、6422平方メートルです.固定資産は、872万元です。技術力は、強いし、化学検査の手続きも取り揃えています。日本流れ作業ラインの加工設備を導入して、年間青梅（瓜、野菜）を5000あまり加工する能力を持っています。
本社は、萧山大青梅と瓜、野菜の二つ特産資源を原料として、塩漬けカリカリ梅、カリカリ梅の肉、半乾し梅、塩漬け胡瓜、大根など半製品を加工して輸出しています。ほかに、青梅酒、梅酒の梅、調味カリカリ梅（種つきカリカリ梅、種無しカリカリ梅）、調味梅肉、調味種無し話梅、調味大根など製品も生産して、日本、韓国、及び東南アジアへ輸出しています。
“質量で生存を求め、市場で発展を求め”というのは 本社の質量の方針です。お客様に依存して、お客様に優良の製品を提供するのは、本社の追求目標です。お客様の希望は、本社の持続改善の動力の源泉です。お客様の満足は、われわれにとって一切製品の質量及び仕事質量を判断する最終標準です。それも本社の永久の主題です。
10年余以来、本社は、優良の製品質量及び高い商業信用で 外商の信頼を獲得します。輸出率は、98％あまりを保持します。